Higos en Almíbar
- 1 kg de higos firmes
- cascara de naranja
- 1 1/2 taza de agua
- 750 gr de azúcar
Preparación:
Prepare un almíbar. Agrégue los higos pelados. Cuando comiencen a hervir, cuente 10 minutos, apague y deje enfriar. Repita este procedimiento 2 veces. Enváse en frascos.