Codornices con Repollitos Brucelas





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Ingredientes:

- 8 codornices
- 1/2 kg de bruselas
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- pimienta
- 1 taza de leche
- 1 vaso de vino blanco
- aceite
- sal

Preparación:

Limpie bien las codornices y alíñe con pimienta y sal. Caliente el aceite, dore las codornices, agregue las cebollas picadas, los ajos y sazone. Fría unos minutos y añada el vino. Cocine a fuego lento hasta que el líquido se note reducido. Añada la leche y los repollitos bruselas previamente sancochados.  Cocine a fuego lento hasta completar la cocción.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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