Chupe de Papas





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chupe papas 300x217 Chupe de Papas
Ingredientes:

- 1 kg de papas cocidas con piel
- 1 cebolla picada en cuadros
- aliños
- ají de color
- 2 taza de leche 
- 4 huevos duros
- 2 panes añejos
- 1/8 kg de queso mantecoso
- sal
Preparación:

Remoje el pan en la leche y páse por cedazo. Dore la cebolla en aceite, agregue ají de color, aliños y sal. Cocine revolviendo hasta que espese un poco. Pele las papas y corte en cuatro, colóque en una budinera por capas las papas, los huevos duros cortados en rodajas, la salsa de pan y el queso mantecoso rallado.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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