Cebollas Rellenas con Atún





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DSCN0037 300x225 Cebollas Rellenas con Atún
Ingredientes:

- 4 cebollas medianas
- 1 tarro de atún al agua
- 1 diente de ajo
- 1 atado de hierbas aromáticas
- pimienta
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- 1/2 taza de vino blanco
- aceite
- sal

Preparación:

Pele las cebollas y colóque en una olla con el vino, el vinagre de manzana, hierbas aromáticas, el ajo machacado y dos cucharadas de aceite. Cocine hasta que estén tiernas, escúrralas, déje enfriar y córte una tapita ahuecándolas un poco.
Reserve el líquido de la cocción. Aplaste el atún y rellene las cebollas. Lléve a una fuente para horno y rocíe con el jugo de la cocción. Caliente en el horno y sirva.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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